餐飲合同

承租方：______（以下簡稱乙方）

身份證：__________________________

根據(jù)甲、乙雙方在自愿、平等、互利的基礎上，經(jīng)協(xié)商一致，為明確雙方之間的權利義務關系，就甲方將其合法擁有的房屋出租給乙方使用，乙方承租甲方房屋事宜，訂立本合同。

一、房屋地址：東莞東城區(qū)＿X幢＿X室內(nèi)的一套公寓。用于普通住房。

二、租賃期限及約定

1、該房屋租賃期共一年。自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。

2、房屋租金：每月_____元。按月付款，每月提前五天付款。另付押金_____元，共計______元。

（大寫：_____萬_____仟_____佰_____拾_____元整）

房屋終止，甲方驗收無誤后，將押金退還乙方，不計利息。

3、乙方向甲方承諾，租賃該房屋僅作為普通住房使用。

4、租賃期滿，甲方有權收回出租房屋，乙方應如期交還。乙方如要求續(xù)租，則必須在租賃期滿前一個月內(nèi)通知甲方，經(jīng)甲方同意后，重新簽訂租賃合同。

三、房屋修繕與使用

1、在租賃期內(nèi)，甲方應保證出租房屋的使用安全。乙方應合理使用其所承租的房屋及其附屬設施。如乙方因使用不當造成房屋及設施損壞的，乙方應負責修復或給予經(jīng)濟賠償。

2、該房屋及所屬設施的維修責任除雙方在本合同及補充條款中約定外，均由甲方負責（但乙方使用不當除外）甲方進行維修須提前七天通知乙方，乙方應積極協(xié)助配合。

3、乙方因使用需要，在不影響房屋結構的前提下，可以對房屋進行裝修裝飾，但其設計規(guī)模、范圍、工藝、用料等方案應事先征得甲方的同意后方可施工。租賃期滿后，依附于房屋的裝修歸甲方所有。對乙方的.裝修裝飾部分甲方不負有修繕的義務。

四、房屋的轉(zhuǎn)讓與轉(zhuǎn)租

1、租賃期間，未經(jīng)甲方書面同意，乙方不得擅自轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)借承租房屋。

2、甲方同意乙方轉(zhuǎn)租房屋的，應當單獨訂立補充協(xié)議，乙方應當依據(jù)與甲方的書面協(xié)議轉(zhuǎn)租房屋。

五、乙方違約的處理規(guī)定

在租賃期內(nèi)，乙方有下列行為之一的，甲方有權終止合同，收回該房屋，乙方應向甲方支付合同總租金20%的違約金，若支付的違約金不足彌補甲方損失的，乙方還應負責賠償直至達到彌補全部損失為止。

（1）未經(jīng)甲方書面同意，擅自將房屋轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)借給他人使用的；

（2）未經(jīng)甲方同意，擅自拆改變動房屋結構或損壞房屋，且經(jīng)甲方通知，在規(guī)定期限內(nèi)仍未糾正并修復的；

（3）擅自改變本合同規(guī)定的租賃用途或利用該房屋進行違法活動的；

（4）拖欠房租累計一個月以上的。

六、約定事項

1、乙方入住時，應及時更換門鎖若發(fā)生意外與甲方無關。因不慎或使用不當引起火災、電、氣災害等非自然災害所造成損失由乙方負責。

2、乙方無權轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)借、轉(zhuǎn)賣該房屋，及屋內(nèi)家具家電，不得擅自改動房屋結構，愛護屋內(nèi)設施，如有人為原因造成破損丟失應維修完好，否則照價賠償。并做好防火，防盜，防漏水，和陽臺擺放、花盆的安全工作，若造成損失責任自負。

3、乙方必須按時繳納房租，否則視為乙方違約。協(xié)議終止。

4、乙方應遵守居住區(qū)內(nèi)各項規(guī)章制度，按時繳納水、電、氣、光纖、電話、物業(yè)管理等費用。乙方交保證金________元給甲方，乙方退房時交清水，電，氣，光纖和物業(yè)管理等費用及屋內(nèi)設施家具、家電無損壞，下水管道，廁所無堵漏。甲方如數(shù)退還保證金。

5、甲方保證該房屋無產(chǎn)權糾紛。如遇拆遷，乙方無條件搬出，已交租金甲方按未滿天數(shù)退還。

6、備注；_____________________________________________________________

七、本協(xié)議一式兩份，甲。乙各執(zhí)一份，簽字后即行生效。

八、其他說明：水電數(shù)字由甲乙雙方與其他承租方平均分配

（入住時的水電數(shù)字：電________，水________，）

甲方簽字：

乙方簽字：

聯(lián)系方式：

聯(lián)系方式：

20＿年月日

餐飲合同篇2

甲方：

住址：

法定代表人：

聯(lián)系方式：

乙方：

住址：

身份證號碼：

聯(lián)系方式：

甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國勞動法》等法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定，在平等自愿、協(xié)商一致的基礎上，同意訂立本勞動合同，共同遵守本合同所列條款。

本合同采取下列第________種期限形式：

１、固定期限，自________年______月______日起至________年______月______日止。

其中，試用期自________年______月______日起至________年______月______日止。

２、無固定期限，自________年______月______日起。

其中，試用期自________年______月______日起至________年______月______日止。

３、以完成一定工作任務為期限。自________年______月______日起至________工作任務完成即行終止。

甲乙雙方在其他法律文件中約定的服務期到期時間在本合同到期時間明之后的，按照服務期辦理。

１、乙方同意根據(jù)甲方工作需要，擔任________崗位（工種）工作。甲方可以根據(jù)企業(yè)經(jīng)營管理實際和（或）乙方的工作表現(xiàn)、工作能力等，合理變動乙方的工作崗位，但應征求乙方的意見。

２、根據(jù)甲方的崗位________（工種）作業(yè)特點，乙方的工作區(qū)域或工作地點為________或甲方根據(jù)經(jīng)營需要（經(jīng)營實際情況）制定。甲方指派乙方臨時性的從事本條第１款工作外的工作的，工作地點按照臨時性工作的地點確定。

１、甲方安排乙方每天工作時間不超過________小時，每周工作不超過________天。

２、根據(jù)甲方經(jīng)營情況，甲方對乙方的每天的具體工作時間進行編制與安排，乙方應當遵守甲方的安排。

３、乙方的休息休假權利，按照國家法律及甲方的相關規(guī)章制度辦理。

４、甲方安排乙方加班加點的又無法調(diào)休的，按照國家法律規(guī)定及甲方的規(guī)章制度支付加班加點報酬。

１、甲方以法定貨幣形式每月________日前支付乙方工資，遇有假節(jié)日的支付日期順延至節(jié)假日后的第一天。

乙方月工資為________元，甲方根據(jù)其合法有效的規(guī)章制度可以對該工資數(shù)額作出變動。乙方試用期內(nèi)月工資________元。

上述工資數(shù)額以乙方每天工作________小時，每周工作________天計算。甲方因生產(chǎn)、經(jīng)營實際情況縮短工時的，可以減少相應的工資。

２、下列情形之一，根據(jù)國家及我省相關文件，甲方可以減發(fā)乙方工資且不構成克扣工資行為：

（１）代扣代繳乙方應負擔的稅款、社會保險費的；

（２）配合人民法院等司法、行政機關的司法、執(zhí)法行為的；

（３）乙方造成甲方損失應承擔對甲方的賠償責任的；

（４）乙方違反甲方規(guī)章制度，按照規(guī)章制度減發(fā)工資的；

（５）乙方請事假的；

（６）法律法規(guī)及（或）甲方規(guī)章制度規(guī)定的。

３、甲方應按時、依法支付乙方的勞動報酬，甲方違反工資支付規(guī)定的，應依據(jù)法律的規(guī)定承擔賠償責任。

１、甲方依法為乙方辦理相關社會保險，費用按照法律的規(guī)定有雙方分擔或有一方承擔。乙方應按照甲方的要求提交相關資料，配合甲方的行為。

２、甲方根據(jù)規(guī)章制度，為乙方提供過節(jié)費、非專業(yè)技術培訓、參加娛樂活動等福利，具體按照甲方的規(guī)章制度辦理。

１、甲方應當按照國家法律法規(guī)的規(guī)定，為乙方提供能夠保障乙方人身及財產(chǎn)安全的工作條件及工作環(huán)境。

２、甲方應按照法律規(guī)定，為乙方提供勞動保護。

１、知悉甲方商業(yè)、技術秘密的職工，應與甲方簽訂保密協(xié)議及競業(yè)禁止協(xié)議。

２、由甲方出資進行了技術培訓的職工，應與甲方簽訂培訓及服務期協(xié)議。

３、上述協(xié)議由雙方另行簽訂；相關內(nèi)容與本合同沖突的，按照保密協(xié)議、競業(yè)禁止協(xié)議、培訓及服務期協(xié)議辦理。

１、乙方有辭職權，但乙方的辭職，需遵守國家法律法規(guī)、甲方規(guī)章制度、本合同及甲乙雙方或乙方簽訂的其他法律文件。

２、未履行辭職手續(xù)的辭職行為，如不辭而別等，構成擅自離職，甲方有權依法追究其法律責任。乙方不到單位上班而又未請假或請假未獲批，除地震、洪災等不可抗力因素外，視為自動離職。

３、勞動合同的其他解除、終止及變更，參照《勞動合同法》等法律辦理。

４、勞動合同解除或終止后，乙方應當辦理工作交接，內(nèi)容包含簽收合同解除通知、合同終止通知書、協(xié)助辦理檔案、社保關系移轉(zhuǎn)、完成單位未了結事務等后續(xù)工作。

５、勞動合同（關系）解除或終止的文書，應以加蓋甲方印章的書面文件為準。

１、甲方對乙方送達的通知、處理單等文件，乙方應當簽收。

２、乙方也可以指定送達地址。

乙方指定的送達地址為：________。甲方可以按照上述地址郵寄或發(fā)郵件。郵寄或發(fā)郵件后，無退信的，視為送達。

３、甲方在上述方式均無法送達時，可以公告。公告為當?shù)貓蠹埢蚣追骄W(wǎng)站。甲方也可以以兩名工作人員作為見證人，把文件留在乙方的工作崗位或在甲方區(qū)域張貼通知，視為送達。

甲乙雙方確認，甲方依法制定的規(guī)章制度是本合同的附件，與本合同不一致的，按照規(guī)章制度辦理。

甲方的規(guī)章制度，乙方在簽訂本合同前已經(jīng)閱讀并知悉。

請乙方仔細閱讀本合同，有不理解及異議之處，請在簽訂合同前提出，甲方予以解釋。

乙方承諾，乙方已經(jīng)充分的理解了本合同條款。甲方對與本合同訂立的相關情況，如工作地點、報酬等，在本合同訂立之前已經(jīng)進行了明確的說明。

本合同一式________份，自簽訂之日起發(fā)生法律效力。

甲方：（簽章）

法定代表人（授權代理人）：

年月日

乙方：（簽字）

年月日

餐飲合同篇3

出租人(甲方)：________________

承租人(乙方)：_________________

證件編號：_______________________

證件編號：________________________

聯(lián)系地址：_______________________

聯(lián)系地址：________________________

根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定，甲方雙方經(jīng)平等協(xié)商，就租賃事宜簽訂本合同。

第一條、房屋坐落地址

出租方出租的商鋪坐落地址：_______________路，建筑面積_________平方米。

第二條、租賃期限

租期_________年，自_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止。

第三條、租金和押金

1、每年租金為人民幣_________元整(_________元)，經(jīng)雙方平等協(xié)商，預交半年租金為人民幣_________元整(_________元)。

2、必須按照約定向出租方繳納租金。不得無故拖欠租。

第四條、各項費用的繳納

1、電費：由承租方自行繳納電表底數(shù)為_________度，此度數(shù)以后的費用由承租方承擔，合同期滿后承租方不再負責繳納。

2、使用該房屋進行商業(yè)活動產(chǎn)生的其它各項費用均由承租方繳納，其中包括承租方自已申請安裝電話、寬帶、有線電視等設備的費用。

第五條、違約金和違約責任

1、若出租方在承租方?jīng)]有違反本合同的情況下提前解除合同或租給他人，視為出租方違約，負責賠償違約金_________元。

2、若承租方在出租方?jīng)]有違反本合同的情況下提前解除合同，視為承租方違約，承租方負責賠償違約金_________元。

第六條、續(xù)租

1、出租方若要求在租賃期滿后停止租賃該處商鋪的，應當在租賃期滿前_________日書面通知承租方，如出租方同意續(xù)租的，雙方應當重新訂立租賃合同。

2、租賃期滿承租方如無違約行為的，則享有同等條件下對商鋪的優(yōu)先租賃權。

第七條、合同終止

1、本合同期限屆滿，雙方不再續(xù)簽合同的。

2、雙方通過書面協(xié)議解除本合同。

3、因不可抗力致使合同目的不能實現(xiàn)的。

4、在委托期限屆滿之前，當事人一方明確表示或以自己的行為表明不履行合同主要義務的。

5、當事人一方遲延履行合同主要義務，經(jīng)催告后在合理期限內(nèi)仍未履行。

6、當事人有其他違約或違法行為致使合同目的不能實現(xiàn)的。

第八條、免責條件

若租賃房屋因不可抗力的自然災害導致?lián)p毀或造成承租人損失的，雙方互不承擔責任。租賃期間，若承租方因不可抗力的自然災害導致不能使用租賃房屋，承租方需立即書面通知出租方。

第九條、爭議處理方式

1、本合同受中華人民共和國法律管轄并按其進行解釋。

2、本合同在履行過程中發(fā)生的爭議，由雙方當事人協(xié)商解決，也可由有關部門調(diào)解;協(xié)商或調(diào)解不成的，依法向人民法院起訴。

第十條、解釋

本合同的理解與解釋應依據(jù)合同目的.和文本原義進行，本合同的標題僅是為了閱讀方便而設，不應影響本合同的解釋。

第十一條、補充與附件

本合同未盡事宜，依照有關法律、法規(guī)執(zhí)行，法律、法規(guī)未作規(guī)定的，雙方可以達成書面補充合同。本合同的附件和補充合同均為本合同不可分割的組成部分，與本合同具有同等的法律效力。

第十二條、合同效力

本合同自雙方簽字之日起生效，本合同正本一式_________份，雙方各執(zhí)_________份，具有同等法律效力。

出租方(簽字)：___________

承租方(簽字)：______________

聯(lián)系電話：__________________

聯(lián)系電話：____________________

_________年_______月_______日

_________年_______月_______日

餐飲合同篇4

甲方：____乙方：______

身份證號碼：____身份證號碼：

電話：____電話：

甲乙雙方本著誠實信用的原則，經(jīng)平等協(xié)商，自愿達成如下協(xié)議：

飯店概況

甲方擁有飯店一處（____）其中包括廚房主、餐廳、雅間，建筑面積約為____平方米。

租期及租金支付方式

1、經(jīng)甲乙雙方協(xié)商于____年____月____日起至____年____月

日止就上述資產(chǎn)全部租給乙方使用，租期為____年。

2、每年租金為人民幣5萬元。租金交付方式協(xié)議簽字時付

清第一年租金（另出收條）。在租用期間甲方對乙方租金五

年保持不變一年到期后付第二年租金，一次類推到租期滿。

3、合同到期后，甲方應保證在第三方同等條件下，乙方優(yōu)先得到該飯店的續(xù)租權。

三、房屋設施的是用保護要求

甲方承擔保證飯店正常經(jīng)營的義務，甲方自乙方無償提供飯店用水，乙方在租用期間做到：

房屋建筑主體不隨意拆建和改建。

對房屋內(nèi)裝修及設施保證正常使用，如有損壞照原樣修復。

合法經(jīng)營，但租賃期間發(fā)生的一切經(jīng)濟責任和法律責任均與甲方無關。

保證飯店及外圍環(huán)境的清潔衛(wèi)生，定期打掃清理垃圾。

四、乙方租用期間經(jīng)營所生的費用自付，如工商管理費，所有稅費、衛(wèi)生、防疫、電等。

五、乙方在租用期間屬自己增值的物品、財產(chǎn)由自己保管使用，到期后自己帶走，屬于乙方更換的易損、易耗物品不得帶走。

六、合同變更和解除

本協(xié)議簽訂后，雙方都保證積極嚴格履行但遇雙方不可預見之自然災害及政策性因素的情況本協(xié)議可依法變更或解除雙方互不追究責任。但因一方故意或非正常程序由此給對方造成損失，違約方按實際損失賠償守約方。

七、上述條款雙方共同遵守，互相尊重，簽字之日起生效，未盡事宜，協(xié)議補充，本協(xié)議一式兩份雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。

甲方____乙方：___

簽約時間：____簽約時間：___

簽約地點：____簽約地點：___

餐飲合同篇5

甲方：

乙方：性別：年齡：

居民身份證號碼：

根據(jù)《中華人民共和國勞動法》、《中華人民共和國勞動合同法》，甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商同意，自愿簽訂本協(xié)議書，共同遵守本協(xié)議所列條款。

一、動協(xié)議期限

第一條本協(xié)議生效日期20__年07月01日，本協(xié)議有效期暫定12個月，試用期1個月。

二、工作內(nèi)容

第二條乙方同意根據(jù)甲方工作需要安排，擔任廚師工作崗位。

第三條乙方應根據(jù)甲方的要求，按時完成規(guī)定的工作數(shù)量，保證項目部飲食合理供應，達到規(guī)定的標準。

三、勞動保護和勞動條件

第四條甲方為乙方提供必要的勞動條件和勞動工具，建立健全工作規(guī)范和勞動安全衛(wèi)生制度及其標準。

第五條甲方負責對乙方進行政治思想、職業(yè)道德、業(yè)務技術、勞動安全衛(wèi)生及有關規(guī)章制度的教育和培訓。

第六條乙方需持有效的廚師健康證及廚師從業(yè)資格證書，交風場登記備案。

第七條因乙方自身原因造成的一切安全事故，由乙方負全部責任。

第八條已方如有事需要離開風場，必須提前和風場負責人打招呼，否則將扣除20__元押金。由此產(chǎn)生的一切安全事故，由乙方負全部責負責。

第九條廚師必須保證足夠的飯菜，保證職工吃飽、吃好，職工因工作不能按點回來吃飯，必須保證留足足夠的飯菜，正常開飯幾個菜，必須保證晚點回來的人一樣的待遇。

四、勞動報酬

第十條乙方必須按規(guī)定完成日常工作內(nèi)容，甲方每月以貨幣形式足額支付乙方工資，工資：3500元/月(大寫：叁仟伍佰元)，工作不滿一個月，實行日薪制，以月工資乘以工作天數(shù)除以本月日歷天數(shù)作為結算工資方法，當月工資下個月20前發(fā)，第一個月扣押20__元作為押金。

五、勞動紀律

第十一條乙方應遵守甲方單位的各項規(guī)章制度，嚴格遵守勞動安全衛(wèi)生、操作規(guī)程和工作規(guī)范，愛護甲方的財產(chǎn)，遵守職業(yè)道德;乙方工作過程中注意講究個人衛(wèi)生，確保無不利廚師職業(yè)疾病發(fā)生。

第十二條乙方應積極學習，提高思想覺悟和職業(yè)技能;保證菜品質(zhì)量，科學合理搭配膳食，保證營養(yǎng)，滿足多數(shù)人生活習慣，照顧個別情況。

第十三條乙方對采購員采購的食品原材等應及時整理進行核對，妥善存放，確保食品原材質(zhì)量。對廚房內(nèi)外衛(wèi)生進行隨時打掃清理，包括2個雅間至廚房區(qū)域的衛(wèi)生，每餐產(chǎn)生的垃圾及時處理，食堂內(nèi)垃圾不得堆放超過4小時，確保食堂衛(wèi)生，特別是夏季及時處理剩菜剩飯，滅蠅滅鼠，確保食堂內(nèi)無蚊蠅亂飛老鼠亂竄現(xiàn)象。

第十四條乙方違反勞動紀律，甲方可依據(jù)本單位規(guī)章制度，給予紀律處分，直至解除本協(xié)議。

六、勞動協(xié)議的變更、解除、終止、續(xù)訂

第十五條訂立本協(xié)議所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，致使本協(xié)議無法履行的，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意，可以變更本協(xié)議相關內(nèi)容。

第十六條經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，本協(xié)議可以解除。

第十七條乙方有下列情形之一，甲方可以解除本協(xié)議：

1、每年進行一次體檢，體檢證明不符合錄用條件的;

2、嚴重違反勞動紀律或甲方規(guī)章制度的;

3、嚴重失職，私自離開風場，對甲方利益造成重大損害的;

4、被依法追究形事責任的;

第十八條乙方不能勝任工作或滿足不了甲方新的要求，通過學習仍不能滿足甲方工作要求，甲方可解除本協(xié)議。

第十九條乙方單方面解除勞動協(xié)議，應當提前30日以書面形式通知甲方。

第二十條有下列情形之一，乙方可以隨時通知甲方解除協(xié)議：

1、在試用期內(nèi)的;

2、甲方不能按照本協(xié)議規(guī)定支付勞動報酬或者提供勞動條件的。

第二十一條本協(xié)議期限屆滿，勞動協(xié)議即終止。雙方當事人在本協(xié)議期滿前15天向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向。甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意，可以續(xù)訂勞動協(xié)議。

七、勞動爭議處理

第二十二條因履行本協(xié)議發(fā)生的勞動爭議，當事人可以向甲方或當?shù)夭块T勞動爭議調(diào)解委員會申請調(diào)解;調(diào)解不成，當事人也可以直接向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。對裁決不服的，可以向人民法院提起訴訟。

八、其它條款

第二十三條本協(xié)議未盡事宜，或與國家有關規(guī)定相悖的，按有關規(guī)定執(zhí)行。

第二十四條本協(xié)議一式三份，甲方執(zhí)兩份，乙方執(zhí)一份。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

餐飲合同篇6

甲方：_______大酒店

乙方：

為提高經(jīng)濟效益，調(diào)動餐飲部管理人員及全體員工的積極性，經(jīng)甲、乙雙方確定采用內(nèi)部責任承包的方式進行管理，特制訂本協(xié)議：

一、員工身份

責任承包后，餐飲部管理人員、廚師長及員工（不含廚師）均屬酒店員工，員工管理（招收、辭退、獎罰等）按原程序執(zhí)行，與酒店其它部門員工一樣享受酒店原有的福利待遇。

二、承包方式

1、由餐飲部經(jīng)理、餐廳經(jīng)理及廚師長共同承包。

2、各種原材料及進貨渠道、廚師人員的招收及費用由承包班子自行確定。

3、各項與酒店餐飲有關的專場費、部門回收的廢品收入歸乙方所有。

4、餐飲部原有的服務功能及工作程序不變。

三、承包費用及期限

1、自__________年_______月_______日至__________年_______月_______日止，期限為一年。

2、全年應交承包款__________________元。

3、承包款項分三期繳付：合同簽定前付__________萬元，__________年_______月_______日前付_______萬，__________年_______月_______日前支付_______萬元。

四、雙方的職責及義務

甲方：

1、提供現(xiàn)有的廚房設施、設備及餐飲場所（包括二、三樓包廂、二樓大廳、咖啡廳西廚。其中二、三樓包廂應與ktv共同使用，三、十三樓多功能廳與酒店共同使用）供乙方使用。

2、每月15日準時發(fā)放經(jīng)承包者簽字認可的員工工資、獎金及其它費用。

3、每月25日及時支付原材料費用，并按規(guī)定計算、支付費用。每月核算一次承包者的收益情況，雙方簽字確認，每季度結算一次承包者的經(jīng)營利潤（承包期滿時統(tǒng)一核算），但每季度結算后如有利潤，可按利潤的40%作為流動資金先借支給乙方。預留的60%作為質(zhì)量保證金，待承包期滿結清。如出現(xiàn)賬款不夠成本支出時，承包者不得領取本人的收入，并停止借用流動資金。

4、保證員工的福利等與酒店其它部門員工同等待遇（廚師除服裝由甲方每年提供壹套外，其它福利由乙方負責解決）。

5、每天提供經(jīng)收銀員確認的餐廳營業(yè)日報表給乙方。

6、按酒店現(xiàn)行的各項管理制度對乙方實行管理。

7、及時協(xié)調(diào)解決工作中存在的問題。

8、負責甲方公共場所內(nèi)的保潔工作。

乙方：

1、所有廚師及員工必須持《健康證》方可上崗，并接受甲方的監(jiān)督、檢查。

2、服從甲方的統(tǒng)一管理，保障食品衛(wèi)生和工作場所的消防安全，如出現(xiàn)食品衛(wèi)生問題以及受到有關部門的處罰，所產(chǎn)生的經(jīng)濟及法律責任均自行負責。

3、廚師長（每周一）、餐飲部經(jīng)理（每天）均應參加早會及酒店定期或不定期召開的會議。

4、對外所簽訂的各種協(xié)議、合同必須報辦公室備案。

5、乙方全盤接收酒店原在配給餐飲部的所有物品，承包期結束時必須完整移交所有的設施、設備與各種用品，日?；虺邪跐M時所需的檢修與更新所產(chǎn)生的費用從承包收入中扣除。

6、按酒店的現(xiàn)行各項管理制度進行管理，確保酒店服務與管理符合星級的標準，并主動做好與其它部門的協(xié)調(diào)工作。

7、乙方對酒店安排的對外活動（如禮儀小姐、迎賓以及其它集體活動等）均不得以任何借口進行推辭。

8、酒店公關費用（含員工聚餐），菜金按_____折、酒水按進價結算，從承包款中抵扣。

9、按規(guī)定上交各項營業(yè)成本費用（見附表一），負責餐廳自身產(chǎn)生應收賬款的催收，并按合同上交全年承包款_____萬元。

10、部門的對外宣傳必須經(jīng)辦公室審批。

11、必須保證早餐的質(zhì)量及品種（見附表二）。客人的自助早餐按實際收回票數(shù)__9元/張結算，可沖抵應付的水電等費用。

12、自費補充缺損的餐具。

13、做好各類會議的接待工作，完成酒店臨時交辦的其他任務。

14、負責乙方營業(yè)范圍內(nèi)的保潔工作。

15、可根據(jù)酒店的銷售獎勵政策，自行制訂和調(diào)整有關銷售的獎勵措施。

五、其它

1、乙方如要購買固定資產(chǎn)（今后可能折價賣給酒店的用品），應通知總經(jīng)理辦公室共同確定。承包期間餐廳購買的各種器皿和用品，在終止承包后，完好的部分甲方按時價的50%收回。

2、乙方員工購買員工餐廳的餐票按實際購買數(shù)__2。5元/張進行結算，從每月結算中扣回。

3、乙方使用的水、電、燃料等用量以工程部提供的數(shù)量為依據(jù)，價格按有關部門收費標準執(zhí)行。每月結算的費用直接從乙方營業(yè)款中扣除。

4、客房部所需要的果盤、小食物、蛋糕等按買價的50%與乙方結算，沒有價格標準的，按實際物品由甲、乙雙方共同確定。

5、早餐品種必須保證質(zhì)量和數(shù)量，如發(fā)現(xiàn)品種數(shù)量減少，則按減少的數(shù)量，少一種扣20元。

6、甲方派一名管理人員對乙方的所有進出物品進行監(jiān)督驗收，并簽字認可，其工資及福利由甲方承擔。

7、餐飲部根據(jù)酒店的銷售獎勵政策所制訂的內(nèi)部獎勵政策所產(chǎn)生的獎勵費用從餐廳中扣回。

8、酒店統(tǒng)一對外宣傳，所有費用由酒店負責，如餐廳單獨的促銷，所產(chǎn)生的費用自負。

9、乙方應保持設施、設備的正常運轉(zhuǎn)，對影響營業(yè)和酒店形象的各個相關場所的設備、設施，甲方有權強行要求檢修，所更換的零配件費用由乙方負責。

10、稅收按實際營業(yè)額依據(jù)稅務規(guī)定的標準代收，發(fā)票使用數(shù)額不得超過營業(yè)額?；檠?、生日宴及其他非單位性質(zhì)的大型接待不提供發(fā)票，如有特殊情況，報總經(jīng)理審批。

11、原材料的費用由甲方結算后，由甲乙雙方共同支付。酒店每月與乙方結算后，預先扣除附表（一）應扣的營業(yè)成本及上交款后，剩余的資金支付乙方確認的原材料費用，如出現(xiàn)不夠支付時，不夠部分由乙方自行負責。

12、消費單位可抵賬的，酒店每月結算時按實際數(shù)額結算給乙方，酒店其他部門的銷售人員產(chǎn)生的應收款由酒店負責。

13、乙方如需酒店外援（傳菜、盯臺、洗碗、DJ、金豬獻瑞等）人員，每人8元/次收取費用。

14、場所及主要設施如要改造及購買，由乙方申請，甲方審批后實施，費用由雙方商定。

15、酒店組織餐飲部人員對外創(chuàng)收，如禮儀、餐飲服務等，所收取的費用按人員比例支付給乙方。

16、乙方自行聯(lián)系的會議，需要三、十三樓場地時，場租收入歸已。其他部門聯(lián)系的場租歸酒店，如要求餐飲提供茶水等服務，甲方每場給予120元補貼，未要求提供茶水服務的每場給予100元補貼。

17、會議使用的場地在時間上發(fā)生沖突時，以預定先后順序為準，特殊情況由酒店協(xié)調(diào)。

18、乙方委托甲方管理咖啡廳廳面，一年一次性向甲方繳納委托費________元，廳面水電費由乙方承擔。

六、違約責任

1、此協(xié)議經(jīng)雙方簽訂后生效，如中途退出，必須提前兩個月通知甲方，除應正常交納承包費用外，并按已承包月份費用的10%交納違約金。

2、承包期結束前二個月應以書面形式提出是否繼續(xù)承包，否則甲方有權另行處理。

七、未盡事宜經(jīng)雙方協(xié)商后另行訂立協(xié)議，另行訂立的協(xié)議與本協(xié)議同樣有效。

八、本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

甲方：

乙方：

簽訂日期：__________年_______月_______日

簽訂地點：

附表：

（附一）應扣的營業(yè)成本

1、發(fā)放的工資

2、原材料

3、工作餐

4、維修材料費

5、水、電費用的計量，按電表、水表實際數(shù)扣除，另加上20%的共攤部分。

6、燃料費（按油表實際數(shù)另加20%共攤部分扣）

7、各類物料、用品（含辦公用品、各類雜物）（按實際領用數(shù)扣）

8、郵電費（按房務中心計算的實際費用扣）

9、洗滌費（按實際費用扣）

10、稅收（按實際營業(yè)額、稅務規(guī)定的標準扣）

（附二）早餐質(zhì)量及品種要求

①小菜12種以上

②面點、糕點12種以上（含水煮類）

③熱菜10種以上（其中葷菜2種以上）

④牛奶、豆?jié){、稀飯4種以上

⑤現(xiàn)燙青菜2種以上、煎蛋

以上品種每少一種罰款10元。所有食品必須在7：00開始陸續(xù)提供，7：30前出齊；如有特殊要求，按下單為準。

餐飲合同篇7

甲方：_______________

乙方：_______________身份證號碼：_______________

地址：_______________

為規(guī)范公司管理，確保勞動紀律和管理程序運作實施，經(jīng)雙方平等協(xié)商，訂立如下條款，由雙方共同遵守。

一、甲方聘任乙方為_______________部。

二、您的試用期為個月，自_____年_____月_____日始，至_____年_____月_____日止。試用期基本工資為_______________元。轉(zhuǎn)正后，基本工資為_______________元，其他補貼_______________元，合計_______________元月，并按基本工資數(shù)為員工繳交五險一金。

三、甲方視乙方工作情況，酌情延長或縮短乙方的試用期。如乙方在試用期內(nèi)的工作表現(xiàn)突出，考核成績達標，本公司將書面通知給予轉(zhuǎn)正并簽訂相應勞動合同，考核不合格者，將通知其終止試用。

四、甲方于每月的日以貨幣形式向乙方支付上月工資員工入職協(xié)議書員工入職協(xié)議書。

五、此協(xié)議書是員工試用期間務必遵守的`協(xié)議承諾保證。

六、新員工必須保證向公司提交的所有證件材料均真實有效，否則公司可隨時解除勞動關系并追究相關經(jīng)濟法律責任。

七、自進入公司工作之日起，乙方必須嚴格遵守甲方的各項規(guī)章制度，并根據(jù)甲方工作安排，認真履行職責，保守甲方的商業(yè)秘密，自覺維護甲方的合法權益。

八、乙方任職期間，如違反了公司的制度或規(guī)定，公司有權據(jù)制度做出相應的處罰

九、在職期間，乙方由于自身原因提出解除本協(xié)議時，須提前7天以書面形式通知甲方，以便商洽、辦理工作交接及薪資發(fā)放等事宜。交接手續(xù)辦理完畢方可正式離職，否則，將依照公司有關的規(guī)章制度做出相應處理。

十、員工享有入職培訓的權利，并依法享有國家法定節(jié)假日休假權利，遇特殊情況，依公司相關考勤制度配合公司完成調(diào)休工作。

十一、未盡事宜經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商可修改、補充。本協(xié)議雙方簽字即生效。協(xié)議一式貳份，甲、乙雙方各持一份,具有同等法律效力。

部門主管確認:_______________

甲方:_______________

乙方：_______________

_____年_____月_____日

餐飲合同篇8

發(fā)包方：(以下簡稱甲方)

承包方：(以下簡稱乙方)

本著自愿、公平、有償原則，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致，根據(jù)《中華人民共和國合同法》之規(guī)定，簽訂以下餐飲部承包合同。

一、甲方將麻江縣同和大酒店三樓餐飲部承包給乙方承包經(jīng)營餐飲業(yè)，包括三層樓、甲方餐飲部原有的設施、餐具等(設施、餐具詳見移交清冊)。

二、承包期限為8年，即從20__年3月25日起至20__年3月25日止。合同期限滿后，如甲、乙雙方認為需繼續(xù)發(fā)、承包的，經(jīng)協(xié)商后另續(xù)訂書面合同。

三、承包費為前3年每年承包費拾萬元(100000.00元)后五年承包費每年為拾貳萬元(120__0.00元)。

四、乙方承包8年期間共向甲方交納拾萬元(100000.00元)履行合同保證金，中途乙方如不承包或提前解除承包合同的，甲方不予退還乙方所交的保證金;承包合同履行完畢后;乙方未出現(xiàn)有違約行為或接手甲方三樓餐飲部的`設施、餐具等沒有損壞，甲方如數(shù)退還給乙方，乙方如有損壞則按實際損壞照價賠償后，剩余部分甲方退還給乙方。

五、承包費及保證金支付時間和方式

(一)、乙方承包甲方麻江縣同和大酒店三樓餐飲部承包費采取先支付后承包方式，即甲、乙方雙方簽訂承包合同之日，乙方一次性支付給甲方第一年承包費拾萬元(100000.00元)，后7年的承包費須于第一年屆滿后5日內(nèi)支付當年的承包費后再經(jīng)營，如乙方不按時支付當年承包費，不得再繼續(xù)承包經(jīng)營;

(二)、乙方承包8年的保證金拾萬元(100000.00元)，也須于甲、乙雙方簽訂承包合同當日或次日，由乙方一次性支付給甲方;

(三)、乙方向甲方支付的承包費和保證金時，甲方應向乙方出具收款收據(jù);

(四)、乙方在承包期間，同和大酒店三層樓的水費、電費、電話費、閉路電視費以及各種稅費由乙方自行承擔，與甲方無關。

六、承包合同簽訂后，乙方如需對同和大酒店三層樓餐飲部重新裝修時，須向甲方提供重新裝修的設計圖，經(jīng)甲方書面同意后再行裝修裝飾，否則，視乙方違約，造成甲方損失的，概由乙方據(jù)實賠償。乙方裝修裝飾費用，由乙方自行承擔。

七、違約責任

(一)甲方違約責任：

1、本承包合同簽訂之日起，甲方應于5日之內(nèi)將同和大酒店三層樓餐飲部整層交付給乙方使用，逾期未交付，視為甲方違約，甲方應按第一年承包費用總額向乙方承擔日5%的違約金;

2、本承包合同簽訂后，如甲方中途反悔或提前解除合同的，視為甲方違約，應向乙方承擔8年承包費總額日3%的違約金。

(二)、乙方違約責任：

1、本承包合同簽訂后，乙方未按承包合同約定付款時間支付甲方的承包費和保證金的，視為乙方違約，應向甲方承擔逾期支付當年承包費和保證金日5%的違約金;

2、承包合同簽訂后，如乙方中途反悔或提前解除承包合同的，視為乙方違約，應向甲方承擔8年承包費總額日3%的違約金。

八、本承包合同系甲、乙雙方真實意思表示，經(jīng)甲、乙雙方簽字按手印生效。

九、甲、乙雙方在履行本合同過中，如發(fā)生爭議，先協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商不成，守約方可向合同履行地法院或都勻市人民法院提起訴訟，所發(fā)生的費用包括訴訟費、律師費由違約方或敗訴方承擔。

十一、本合同一式兩份，其中甲、乙雙方各執(zhí)一分。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日